" بسم الله الرحمن الرحيم "
طريقة عمل حلى جوز الهند بالشكولاته سهل ولذيذ ...
هذا الحلا طيب كتيررر ويحبوه الاولاد الصغار كتير لانه طيب وسهل التحضير
اليكي الطريقة
المقدير
كوبين جوز هند مبشور (او اكثر حسب الرغبة )
3 ملاعق كبيرة دقيق
ملعقة كبيرة بيكن باودر
ثلاث ارباع الكاس سكر ناعم
3 ملاعق كبيرة حليب نيدو
ربع كوب ماء
ملح قليل
3 حبات شكولاته جالكسي او نوتيلا او اي شكولاته عندكومذوبة
ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو مع ملعقة صعيرة نسكافيه
والوان طعام وفانيلا
العمــــــــــــــــــل
توضع كل المقدير وتخلط بملعقة ما عدا الشكولاته والكاكاو ونسكافيه والالوان وتعجن جيدا
وقسمت العجين لقسمين
القسم الثاني وضعت الكاكاو والنسكافيه ليصبح لونه بني
والاخر خليته ابيض
وقسم اخر كنت عاملته من زمان حطيت معه لون طعام اخضر
ثم شكلنهم بقوالب عندي
او ممكن تشكل دوائر او حسب ما تريدين
وهذه صورة اخرى قبل لا تدخل الفرن
وتدخل الفرن 15 دقيقة على شرط ان لا تحمر كثيرااا فقط تتماسك
ثم سيحت الشكولاته وتغطس بها بعد ان تبرد وممكن تتفنني بذلك وعملت خطوط بيضاء من شكولاته بيضاء ايضا
وهذه مزينة والطعم ررررررهيييييييييب
جربوهاااا تراهااا سهلة وطيبة ويحبوها الاطفال
عشان الاشكال تقريباً
عوافي
الأحد يناير 29, 2012 3:33 am
للاسف
